パンタジスタ8
【パンタジスタ8】ヒノデパン ≪ 国富町 ≫
【出店日】3/23㊐ イーストコート
ヒノデパン
国産有機小麦を使用し、手捏ねで生地を作り、薪窯でパンを焼いてます。 伝統的な乳酸発酵で発酵するため、グルテンを分解し体に吸収しやすいパンとなってます。 乳酸発酵の旨みと、薪窯の香ばしさを味わってください。
