パンタジスタ10
【パンタジスタ10】カッパベーカリー《都城市》
【出店日】3/21㊏ ウエストコート
カッパベーカリー
店舗はなくマルシェや朝市への出店でパンの販売をしています。
こだわりは小麦とライ麦から起こす『サワードウ』という天然酵母。
まろやかなヨーグルトような酸味と味わいがあり
小麦たんぱくを消化吸収しやすくしてくれます。
九州産の小麦や都城産の無農薬小麦やライ麦、
季節の野菜を使うことで身体に美味しく優しいパン作りをしています。
